调味品各细分子赛道发展阶段梳理

研究报告节选:

➢ B端复调：餐饮受阻短期压制需求，逆境有望加速行业分化。疫情反复致餐饮恢复不及预期，B端复调企业销售回暖进程受一定影响，但亦加速行业分化，具备相对优势企业积极进行激励调整、组织变革，蓄力长期发展，中小企业增长压力则更甚。