图表内容
图42:受访高净值人群对老酒的喜欢程度
100%6
80%
70%
50%
87%
81%
30%
20%
10%
次高端白酒消费者
高端白酒消费者
■受访高净值人群对老酒的喜欢程度很喜欢(810分)
■受访高净值人群对老洒的画欢程虐一般喜欢(5-7分)
资料来源:《2020中国老酒白皮书》(胡润研究院)
光大证券研究所
研究报告节选:
四大价值赋能老酒,意义非凡、经久不衰。品——经过历史沉淀的老酒,刺激感明显减弱,窖香浓郁、陈香突出,醇厚绵柔、优雅细腻;健——长期化学反应与物理挥发,使酚类化合物、多元醇类化合物等健康部分增加,有效减少硫化氢、乙醛等有害成分;和——优质稀有老酒无论宴请亦或送人都不失为“有面子”体现,促进人际和谐;值——相比新酒,老酒量稀缺,且价值稳定性更好,不失为收藏和投资的优选。