图表内容
图13:中国乳制品市场零售额及增速
乳制品市场零售额〔亿元)
一同比增遠
6.000
10%
5
000
8%
6%
4
000
3.000
2%
2
000
0%
1
000
2%
4%
2016201720182019202020212022E2023E2024E2025E
数据来源:欧睿,东吴证券研究所
研究报告节选:
乳制品零售额增长稳健,疫后饮奶意识提升。2016-2021 年,中国乳制品零售额的年均复合增速为 4.2%,至 2021 年实现 4425 亿元。据《2020 中国奶商指数报告》,疫后民众健康意识提高,乳制品提升免疫力成为共识。疫情期间 56.4%的公众增加了乳制品摄入量。伴随饮奶意识及饮奶人群渗透率提升,欧睿预计至 2024 年我国乳制品零售额将突破 5000 亿元。