图表内容
图15：2017-2021年人均牛奶消费量（千克/人/年）
■中国
■日本
■英国
9.01
8.9
9.21
9.03
10.04
数据来源：CLAL
东吴证券研究所
2017-2021年人均牛奶消费量（千克/人/年）
研究报告节选:
人均乳制品消费仍有提升空间。1）从国内看，《中国居民膳食指南》建议成人每天应摄入 300g 液态奶或相当于 300g 液态奶蛋白质含量的其他奶制品；但是根据《2021 中国奶商指数报告》，目前仅有 30.5%的公众达到乳制品摄入量标准，仅有 3.6 亿人坚持每天摄入乳制品。2）对标国际，2017-2021 年我国人均牛奶消费量逐年提升，但相比成熟国家仍较低。2021 年我国人均牛奶消耗量为 10.04 千克，而同期日本、美国、英国分别实现 32.13 千克、63.08 千克、92.07 千克，渗透率空间广阔。 图15：2017-2021 年人均牛奶消费量（千克/人/年）最后更新: 2022-07-01
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图15：2017-2021年人均牛奶消费量（千克/人/年）
■中国
■日本
■英国
9.01
8.9
9.21
9.03
10.04
数据来源：CLAL
东吴证券研究所
