主要原料包材价格同比：篇米、有菜头，花椒，玻璃等2022Q2均价同比有所回落

研究报告节选:

1.1 调味品板块成本拐点已现调味品企业原料包材价格逐步回落 1）6 月大豆、油脂类原料价格迎来下行拐点：受国际原油价格下行、印尼加快棕榈油出口等因素影响，2022 年 6 月初至今 CBOT 大豆期货、棕榈油期货价格分别下跌 16%、30%，大豆、油脂现货价分别下跌 2%、7%，豆粕价格自 4 月初以来下跌 11%，现货仍高于期货价格，预计后续有望延续下行； 2）其他原料价格亦持续改善：受供需格局改善，2021 年以来糯米价格持续下行、2022年青菜头收购均价同比下降 36%、辣椒价格 2022 年 4 月初至今累计回落 59%； 3）2022 年以来包材价格压力逐步缓解：2021Q4 起玻璃价格持续回落；2022 年至今瓦楞纸价格整体平稳，较 2021 年同期价格水平基本持平；PET 价格 2022 年 6 月初至今亦有所回落。

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最后更新: 2022-07-04

图表内容

图表1：主要原料包材价格同比：篇米、有菜头，花椒，玻璃等2022Q2均价同比有所回落
项目
成本占比
21Q1
21Q2
21Q3
21Q4
22Q1
22Q2E
大豆
15%
31%
10%
7%
13%
3%
11%
豆粕
16%
22%
14%
16%
12%
10%
30%
酱油
白糖
12%
-9%
0%
5%
8%
7%
7%
食盐
3%-4%
-2%
-2%
-3%
-2%
2%
4%
小麦
2%-4%
7%
7%
8%
12%
17%
25%
食醋
糯米
30%
2%
-13%
-18%
-16%
-13%
-8%
榨菜
青菜头
40%+
6%
71%
71%
71%
71%
-36%
酵母
糖蜜
34%
44%
47%
37%
25%
10%
13%
油脂
18%
35%
51%
42%
23%
26%
33%
复调
辣椒
6%+
80%
-2%
-10%
-2%
-13%
50%
花椒
9%+
-5%
-3%
-5%
-5%
-4%
-4%
玻璃
28%
79%
69%
16%
1%
-24%
包材
PET
7%
22%
32%
48%
23%
28%
纸箱
8%
24%
12%
24%
3%
2%
资将来源：Wind
国盛证参研究所（注：2022Q2均价选取2022.4.1-2022.6.29均价