图表内容
图表54:各产品线毛利率
35.00%
30.00%
25.00%
20.00%
15.00%
10.00%
5.00%
0.00%
牛肉类
家禽类
一猪肉类
羊肉类
虾类
一其他类
资材来源:公司年报,味知香招股说明书,万联证券研究所
研究报告节选:
肉禽类毛利率整体高于水产类毛利率,2021年受疫情等因素影响各品类毛利率较2020年均有不同程度的下滑。2021年猪肉类、牛肉类、其他类、家禽类、鱼类、羊肉类、虾类毛利率分别为27.57%、26.93%、25.90%、25.89%、24.06%、20.54%、17.44%。肉禽类各品种毛利率除了羊肉类都较为接近,水产类中鱼类产品毛利率显著高于虾类产品。