图表内容
图表54：各品牌门店数量（家）
图表
紫燕百味鸡
南江南
留夫鸭
九多肉多
内蒙古
黑龙江
上江浙安福江山河湖湖广广海重四贵云西陕甘青宁新
海苏江徽建西东南北南东西南庆川州南藏西肃海夏疆
合计
来源：
窄门餐眼，国金证券研究所
来源：
注：1)取样时问为2022年9月下句；2)窄门餐眼上统计的门店数量和公司公
注：
各品牌门店数量（家）
研究报告节选:
我们测算了门店数量和当地常住人口、人均可支配收入的相关系数，从 5家品牌的数据来看，区域领军品牌的门店数量和常住人口有一定的相关性（紫燕、廖记、九多肉多分别为 0.45、0.31、0.24），我们认为人口数量主要决定当地门店数量的天花板。5 家品牌中除了留夫鸭，其他品牌的门店数量和人均可支配收入没有明显正相关性。最后更新: 2022-09-29
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公司总资产周转率优于同业
公司存货周转率优于同业
图表54：各品牌门店数量（家）
图表
紫燕百味鸡
南江南
留夫鸭
九多肉多
内蒙古
黑龙江
上江浙安福江山河湖湖广广海重四贵云西陕甘青宁新
海苏江徽建西东南北南东西南庆川州南藏西肃海夏疆
合计
来源：
窄门餐眼，国金证券研究所
来源：
注：1)取样时问为2022年9月下句；2)窄门餐眼上统计的门店数量和公司公
注：
