图表内容
图表7.国内鲜莱鲜果的主要生产地区
(%)
12.00
10.00
8.00
6.00
4.00
2.00
0.00
■蔬莱播种面积
■果园面积
研究报告节选:
以生鲜食品为代表的国内贸易品。从月度 CPI 数据细项看,主要包括畜肉、鲜菜、鲜果、蛋类等。从 2020 年全国各省猪肉产量占比结构看,猪肉产量占比较高的省份为四川(9.6%)、湖南(8.2%)和河南(7.9%),从地区来看,华南地区六省猪肉产量占比达到 30.5%,西南地区和华东地区占比均达到 22.9%,以上地区累计占比达到 76.3%;从 2020 年全国各省蔬菜播种面积和果园面积结构看,蔬菜播种面积占比最高的省份分别是河南(8.2%)、广西(7.1%)和贵州(7%),果园面积占比最高的省份分别是广西(10.7%)、陕西(9.1%)和广东(8.2%),分地区看,华南六省的蔬菜播种面积和果园面积分别占比 35.1%和 31.4%,华东地区的蔬菜播种面积和果园面积分别占比 26.3%和 16.4%,西南地区的蔬菜播种面积和果园面积分别占比 23.2%和 20.6%,三地的蔬菜播种面积和果园面积累计占比 84.6%和 68.4%,此外西北地区的果园面积占比 19.8%,对鲜果供给端的影响也较大。