方便速食细分品类规模因素拆解-小牛行研(hangyan.co)-AI驱动的行业研究数据服务

方便速食细分品类规模因素拆解

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2) 还原程度:相较于餐饮,速食口感体验、社交属性等均有一定损失,若品类还原度较差(如冲泡饭等),必须通过低售价弥补,否则消费者接受度有限。
最后更新: 2022-11-28

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图表内容


图表7方便速食细分品类规模因素拆解
餐饮业态规模
决定总量上限
纵藏而代表
应用场景
速食
规模
依据应用场景、
还原程度棕合
选取最优载体
还原程度
资料来源:华创证券