图表内容
图表17方便面发展进入量增停滞、缓慢价增的阶段
量升驱动增长
量价齐升
量跌>价升
量不变价升
市场规模
一价yoy
量yoy
消费触顶
高端化新征程
40%
30%
20%
10%
0%
跑马图地
-10%
20%
-30%
格局快
康师傅首次五谷道场首次
老坛酸
基建开
外卖补贴
入局
速出清
突破50亿
推出非油炸
莱出现始加速
大战次出现
力度收窄
资料来源：欧家，世界方便面协会，刘兴信《我国方便面产业概况和发展趋势》，华创证券。注：单位
方便面发展进入量增停滞、缓慢价增的阶段
研究报告节选:
高端化：方便面大局已定，康统等龙头加码高端化。农民工数量减少、高铁等更省时的出行方式普及，叠加新式速食渗透，当前方便面量增基本停滞，年消费量稳定在 400 亿包左右，且格局基本稳定。龙头企业营销上纷纷聚焦品牌年轻化，加码高端化产品，如康师傅推出速达面馆、汤大师等，统一推出汤达人、满汉大餐等。最后更新: 2022-11-28
相关行业研究图表
日本C端预制食品格局
方便食品细分类别空间测算
自嗨锅当前积极发力渠道下沉
日表50不同类型企业细分维度对比
方便速食细分品类规模因素拆解
美国C端预制食品格局
图表17方便面发展进入量增停滞、缓慢价增的阶段
量升驱动增长
量价齐升
量跌>价升
量不变价升
市场规模
一价yoy
量yoy
消费触顶
高端化新征程
40%
30%
20%
10%
0%
跑马图地
-10%
20%
-30%
格局快
康师傅首次五谷道场首次
老坛酸
基建开
外卖补贴
入局
速出清
突破50亿
推出非油炸
莱出现始加速
大战次出现
力度收窄
资料来源：欧家，世界方便面协会，刘兴信《我国方便面产业概况和发展趋势》，华创证券。注：单位
