图表内容
表5：百果园独创水果分级标准化管理体系
果品等级
划分依据
通常为公司独有的、高质量标准、在“四度一味一安全”全部或部分标准上与市
招牌级
场差异化大的果品
内在品质高于行业平均水准的若干差异果品，四度一味一安全指标虽达不到招牌
A级
级别但高于行业平均
B级
于市场上同类果品无差异的产品
仍可食用，综合品质差于市场平均水准
资料来源：百果园招股书，天风证券研究所
百果园独创水果分级标准化管理体系
研究报告节选:
划分依据 通常为公司独有的、高质量标准、在“四度一味一安全”全部或部分标准上与市场差异化大的果品 内在品质高于行业平均水准的若干差异果品，四度一味一安全指标虽达不到招牌级别但高于行业平均 于市场上同类果品无差异的产品 仍可食用，综合品质差于市场平均水准最后更新: 2023-01-19
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百果园供应链与渠道布局
2019-2022H1百果园归母净利润（亿元)
2019-2022H1百果园加盟门店收入占比
中国水果零售行业竞争格局
百果园独创水果分级标准化管理体系
中国水果零售行业主要参与者门店数量对比（单位：家)】
表5：百果园独创水果分级标准化管理体系
果品等级
划分依据
通常为公司独有的、高质量标准、在“四度一味一安全”全部或部分标准上与市
招牌级
场差异化大的果品
内在品质高于行业平均水准的若干差异果品，四度一味一安全指标虽达不到招牌
A级
级别但高于行业平均
B级
于市场上同类果品无差异的产品
仍可食用，综合品质差于市场平均水准
资料来源：百果园招股书，天风证券研究所
