强化人员配置和权责下沉

研究报告节选:

 考核调整：聚焦重点增量品类，兼顾冷冻烘焙、奶油和酱料。尽管公司 SKU 高达400+，但实际考核品类仅 5-6 个重点单品，计划兼顾冷冻烘焙/奶油/酱料，销售为了达到目标必须积极践行融合策略，避免只重视之前擅长的板块而忽略改革大方向。