【行业研究报告】-首席周观点：2023年第13周

首旅酒店、华住集团。
餐饮：23年1-2月社零餐饮收入较19年增长16%，限上增长32%，餐饮快速反弹，连锁复
苏更强。各品牌表现分化，主要取决于品类生命周期和品牌成长阶段下的拓店速度与单店表
现。选股思路上，短期疫后复苏是主要催化，疫情期间价格压制明显、单店受损严重、拓店
进程受阻的品牌弹性更强；中期行业回归开店逻辑，关注单店模型优秀、复制性强的海伦司，
及单店盈利改善的奈雪的茶。