【行业研究报告】食品饮料-食品行业周报：24年2月CPI同比上升0.7%

投资要点：
板块表现：3月4日-3月8日，大盘指数涨跌幅为+0.09%，食品饮料指数涨跌幅
为-1.83%，涨跌幅在28个子行业中排名第21。表现前三板块为乳品板块（-0.29%
）、零食板块（-0.33%）、软饮料板块（-0.52%）。个股涨幅前三为三只松鼠（
+13.32%）、*ST莫高（+7.56%）、古井贡酒（+3.35%）。个股跌幅前三为绝味
食品（-10.50%）、妙可蓝多（-8.82%）、百润股份（-7.87%）。
食品（-10.50%）、妙可蓝多（-8.82%）、百润股份（-7.87%）。
个股公告：【上海梅林】公司董事兼总裁张晴峰先生因工作变动原因，辞去公
司第九届董事会董事以及总裁职务。【金枫酒业】公司董事长兼总经理唐文杰
先生因工作调动，申请辞去公司第十一届董事会董事、董事长、总经理等职务
。公司拟增补祝勇先生为公司董事；决定聘任徐莉莉女士为公司副总经理，并
代行总经理职责。其中增补董事事项需提交股东大会审议。【华宝股份】公司
收到由上海市科学技术委员会、上海市财政局、国家税务总局上海市税务局联
合颁发的《高新技术企业证书》，有效期为三年。根据相关税收规定，华宝孔
雀自本次被认定为高新技术企业后连续三年内（2023年、2024年、2025年）可
享受高新技术企业的相关优惠政策，按应纳税所得额15%的税率缴纳企业所得
税。【克明食品】公司控股子公司阿克苏兴疆牧歌食品股份有限公司2024年2
月份销售生猪2.59万头，销量同比下降52.39%；销售收入2724.03万元，同比
下降49.47%。2024年1-2月，公司累计销售生猪6.85万头，较去年同期下降
20.94%；累计销售收入7563.14万元，较去年同期下降23.86%。
行业要闻：【白酒】据仁怀市酒业协会2023年度年会，2023年度仁怀酒类行业
规划新增优质产能10万千升，建成投产4万千升，上缴税收696.66亿元（其中
茅台集团623.55亿元、地方酒企73.11亿元），新增规模以上白酒生产企业12
家、亿元级企业7家，产能5000吨以上白酒生产企业达12家。【白酒】据泸
州白酒价格指数办公室，2月全国白酒环比价格总指数为99.88，下跌0.12%。
其中，名酒环比价格指数为99.97，下跌0.03%；地方酒环比价格指数为99.63
，下跌0.37%。
周观点：我们推荐需求刚性稳健增长的高端白酒板块：贵州茅台、五粮液、泸
州老窖，以及需求复苏后收入弹性较大的次高端白酒板块：山西汾酒、古井贡
酒、迎驾贡酒、今世缘。
大众品成本数据跟踪：2024年2月调味品/乳制品/软饮料成本指数分别环比
-1.37%/-0.30%/+0.69%，同比-0.08%/-7.88%/-0.92%。（1）生鲜乳：2月29日生
鲜乳平均价为3.58元/公斤，环比-0.08%，同比-2.68%。（2）棕榈油：3月4
日-3月8日棕榈油平均价为7863元/吨，环比+1.94%，同比-3.95%。（3）黄豆
：2月29日黄豆市场价为4432.1元/吨，环比-0.73%，同比-17.36%。（4）豆粕
：3月4日-3月8日豆粕平均价为3369.14元/吨，环比+0.38%，同比-20.90%
。（5）小麦：3月4日-3月8日小麦现货平均价为2824.78元/吨，环比-0.88%
，同比-9.55%。（6）猪肉：3月4日-3月8日猪肉平均价为20.1元/公斤，环比
-1.36%，同比-4.29%。（7）白羽肉鸡：3月8日白羽肉鸡平均价为7.57元/公斤
，环比-1.94%，同比-25.86%。（8）玻璃指数：3月4日-3月8日玻璃指数收盘
均价为1615.37，环比-2.16%，同比+0.76%。（9）聚酯瓶片：3月4日-3月8日
聚酯瓶片华东市场的市场价平均值为7060元/吨，环比-0.47%，同比-4.06%。（
10）瓦楞纸：3月4日-3月8日瓦楞纸市场价平均值为3500元/吨，环比+0.86%
，同比-4.63%。（11）大麦：23年12月进口大麦均价为289美元/吨，环比-2.03%
，同比-29.51%。
风险提示：经济增速放缓，原材料成本上升，食品安全问题。