国内猪肉的主要生产地区

研究报告节选:

以生鲜食品为代表的国内贸易品。从月度 CPI 数据细项看，主要包括畜肉、鲜菜、鲜果、蛋类等。从 2020 年全国各省猪肉产量占比结构看，猪肉产量占比较高的省份为四川（9.6%）、湖南（8.2%）和河南（7.9%），从地区来看，华南地区六省猪肉产量占比达到 30.5%，西南地区和华东地区占比均达到 22.9%，以上地区累计占比达到 76.3%；从 2020 年全国各省蔬菜播种面积和果园面积结构看，蔬菜播种面积占比最高的省份分别是河南（8.2%）、广西（7.1%）和贵州（7%），果园面积占比最高的省份分别是广西（10.7%）、陕西（9.1%）和广东（8.2%），分地区看，华南六省的蔬菜播种面积和果园面积分别占比 35.1%和 31.4%，华东地区的蔬菜播种面积和果园面积分别占比 26.3%和 16.4%，西南地区的蔬菜播种面积和果园面积分别占比 23.2%和 20.6%，三地的蔬菜播种面积和果园面积累计占比 84.6%和 68.4%，此外西北地区的果园面积占比 19.8%，对鲜果供给端的影响也较大。